La guía definitiva de la Ruta del Whisky de Malta en Escocia

La Ruta del Whisky de Malta de Escocia es una ruta única en el mundo y, por supuesto, la mejor forma de empezarla es alquilando un jet privado hasta el corazón de la impresionante región de Speyside. La ruta se desarrolla en nueve lugares de fama mundial. Entre los nueve lugares se encuentra una destilería histórica y, por supuesto, la fascinante tonelería Speyside Cooperage.

Lugares de la ruta

Los 9 lugares de esta ruta son

1) Benromach

Visite la destilería Benromach

Justo al norte de Forres, en la parte alta de Speyside, se encuentra la destilería Benromach. Fundada en 1898, fue adquirida en 1998 por la familia Urquhart, propietaria de Gordon & MacPhail. Tras su reequipamiento, fue reinaugurada por el Príncipe de Gales. El resurgimiento de esta destilería ha marcado el redescubrimiento del estilo perdido del Speyside Single Malt. Hoy en día, la familia trabaja a diario para construir un negocio sostenible a largo plazo y un legado para las futuras generaciones.

2) Cardhu

Visite la destilería Cardhu

Enclavada en el corazón de Speyside se encuentra la destilería Cardhu. Esta destilería destaca por su historia y por el producto que elabora. Fundada por John Cumming y su esposa Helen en 1824, Cardhu es un punto de partida fantástico para la ruta de descubrimiento del whisky. Cardhu no solo es la cuna de la mezcla mundialmente famosa Johnnie Walker, sino que también ofrece nuevas variaciones a la familia como el Cardhu de 15 y 18 años. Disponen de una tienda y un centro de la marca, y ofrecen visitas y catas guiadas.

3) Dallas Dhu

Visite la destilería Dallas Dhu

Dallas Dhu es una destilería histórica que ya no produce whisky, pero que sin duda es una visita obligada para cualquier aficionado al whisky. En esta destilería, retrocederá a la década de 1900 y explorará cómo se producía el whisky en aquella época. Esta pintoresca destilería le permitirá conocer de cerca la antigua maquinaria y los procesos que ayudaron a crear esta marca mundial. El objetivo inicial de esta destilería, cuando abrió sus puertas en 1898, era producir malta para mezclas (blends), ya que era la bebida principal en aquella época. Sin embargo, a medida que la demanda descendió, junto con otros factores, la destilería se vio obligada a cerrar en la década de 1980.

4) Glenfiddich

Visite la destilería Glenfiddich

Esta destilería de fama mundial es la cuna del single malt más premiado del mundo. Situada en Dufftown, Glenfiddich fue fundada en 1886 por William Grant y actualmente está dirigida por la quinta generación de esta familia. Glenfiddich procede del gaélico escocés y significa «Valle del Ciervo». Fue la primera destilería en vender whisky escocés de malta fuera de Escocia en 1963. Se ofrecen clases magistrales con catas de un mínimo de cuatro maltas diferentes y visitas guiadas por expertos. Además, Glenfiddich también cuenta con una magnífica tienda de regalos para abastecerse de exquisitos single malts que podrá llevarse a casa en su vuelo privado con LunaJets.

5) Glen Grant

Visite la destilería Glen Grant

Esta destilería, que hoy en día es una de las más vendidas del mundo, fue fundada en 1840 por los dos hermanos, James y John Grant. El nivel de calidad lo mantiene el maestro destilador Dennis Malcolm, que ha trabajado en Glen Grant durante los últimos 50 años. La destilería está situada en el extremo norte del pueblo de Rothes y cuenta con un jardín recientemente restaurado, ideal para pasar un día maravilloso, además de las visitas guiadas que se realizan cualquier día de la semana.

6) The Glenlivet

Visite la destilería Glenlivet

En esta destilería, no solo podrá ver el proceso de elaboración del whisky, sino que también aprenderá cómo su fundador, George Smith, estableció la primera destilería con licencia y la defendió de los contrabandistas. A día de hoy, la destilería continúa con la visión de George Smith de romper con las tradiciones, y le mostrará los procesos únicos que se utilizan hoy en día en una destilería tan especial. The Glenlivet cuenta con un bar Drawing Room recién inaugurado, donde podrá degustar todos los whiskies, probar un cóctel o también disfrutar de un maridaje con aperitivos. Ofrecen diferentes tipos de visitas y le permiten comprar cualquier whisky, incluidas las ediciones vintage y las exclusivas de la destilería.

7) Glen Moray

Visite la destilería Glen Moray

Esta pequeña e informal destilería situada en la ciudad de Elgin aportará calidez a su visita, convirtiéndola en una de las más acogedoras de Speyside. Activa desde 1897, Glen Moray le ofrecerá una visita privada sobre la elaboración del whisky escocés de malta. Además, la cafetería ofrece un excelente menú para maridar los diferentes whiskies y descubrir los nuevos sabores de Glen Moray junto a la colección clásica. Siempre en expansión y con afán de superación, esta destilería le enseñará mucho sobre los whiskies, su historia y su pasión por la elaboración.

8) Speyside Cooperage

Visite Speyside Cooperage

Esta aclamada tonelería es el epicentro de la fabricación y gestión de barricas de la industria del whisky. Cada año, reparan más de 100.000 barricas que se destinan a otras destilerías de toda Escocia. Reparan las barricas utilizando únicamente materiales naturales y le llevarán en una visita guiada que le mostrará el ciclo de vida de cada barrica, donde verá a los toneleros trabajando con métodos y herramientas tradicionales.

9) Home of Chivas

Visite la Casa de Chivas

Para cualquier amante del whisky, la extraordinaria destilería de Chivas es una visita ineludible. La destilería, llamada originalmente Strathisla, se fundó en 1786, lo que la convierte en la destilería en funcionamiento más antigua de la Ruta del Whisky de Malta. Comprada en 1950 por los hermanos Chivas, la destilería es hoy conocida como la casa de Chivas. Con sus aguas de manantial naturales, la destilería produce un whisky escocés de malta con mucho cuerpo. Los expertos le proporcionarán información sobre la variedad de sabores y las excepcionales habilidades necesarias para mezclarlos. Los anfitriones le ofrecerán una excelente degustación de la Distillery Reserve Collection que le enseñará cómo se crean los whiskies con ingredientes simples y naturales desde cero.

Mapa de la ruta

A continuación se muestran las ubicaciones numeradas de las destilerías.

Itinerarios

Se pueden crear itinerarios a medida según sus preferencias, con una duración de 2 a 5 días.

Para más información, visite el sitio web de la Ruta del Whisky.

Cómo llegar

Los aeropuertos más cercanos a la ruta son Inverness y Aberdeen. Nuestros asesores de LunaJets le conseguirán la aeronave adecuada para el aeropuerto que desee. Si lo solicita, se incluirá un traslado privado para llevarle a esta extraordinaria experiencia de la Ruta del Whisky.

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¿Le apetece visitar la impresionante campiña escocesa después de leer sobre esta ruta única? Reserve hoy mismo su vuelo con LunaJets y eleve el nivel de su viaje en un instante. LunaJets le guiará solo con lo mejor. Nuestros asesores de aviación privada de LunaJets se asegurarán de que todos sus itinerarios estén perfectamente planificados para que pueda disfrutar de esta exquisita ruta.