Kompletny przewodnik po szlaku szkockiej whisky Malt Whisky Trail

Szkocki Malt Whisky Trail to wyjątkowy szlak na skalę światową, a najlepszym sposobem na jego rozpoczęcie jest oczywiście wyczarterowanie jetu prywatnego do serca zachwycającego regionu Speyside. Trasa prowadzi przez dziewięć światowej sławy lokalizacji. Wśród nich znajduje się jedna historyczna destylarnia oraz fascynująca bednarnia Speyside Cooperage.

Miejsca na szlaku

9 lokalizacji na szlaku to:

1) Benromach

Odwiedź destylarnię Benromach

Na północ od Forres, w najwyższym punkcie Speyside, leży destylarnia Benromach. Założona w 1898 roku, została w 1998 roku zakupiona przez rodzinę Urquhart, właścicieli Gordon & MacPhail. Po modernizacji została ponownie otwarta przez Księcia Walii. Wskrzeszenie tej destylarni oznaczało ponowne odkrycie zapomnianego stylu whisky Speyside Single Malt. Dziś rodzina każdego dnia pracuje nad budowaniem długoterminowego, zrównoważonego biznesu i dziedzictwa dla przyszłych pokoleń.

2) Cardhu

Odwiedź destylarnię Cardhu

W sercu Speyside mieści się destylarnia Cardhu. Wyróżnia się ona swoją historią i produkowanymi trunkami. Założona w 1824 roku przez Johna Cumminga i jego żonę Helen, Cardhu jest fantastycznym punktem wyjścia do odkrywania szlaku whisky. Cardhu to nie tylko dom dla słynnej na całym świecie mieszanki Johnnie Walker, ale także miejsce narodzin nowych wariantów, takich jak Cardhu 15- i 18-letnia. Na miejscu znajduje się sklep, centrum marki, a także organizowane są wycieczki z przewodnikiem i degustacje.

3) Dallas Dhu

Odwiedź destylarnię Dallas Dhu

Dallas Dhu to historyczna destylarnia, która już nie produkuje whisky, ale z pewnością jest obowiązkowym punktem dla każdego pasjonata tego trunku. W tej destylarni przeniosą się Państwo w czasie do początków XX wieku i odkryją, jak wówczas produkowano whisky. Ta malownicza destylarnia pozwoli Państwu przyjrzeć się z bliska dawnym maszynom i procesom, które przyczyniły się do powstania tej globalnej marki. Pierwotnym celem destylarni, otwartej w 1898 roku, była produkcja whisky słodowej do mieszanek, które były wówczas głównym napojem. Jednak w miarę spadku popytu i z powodu innych czynników, destylarnia została zmuszona do zamknięcia w latach 80. XX wieku.

4) Glenfiddich

Odwiedź destylarnię Glenfiddich

Ta światowej sławy destylarnia jest domem dla najczęściej nagradzanej whisky single malt na świecie. Położona w Dufftown, Glenfiddich została założona w 1886 roku przez Williama Granta i obecnie jest prowadzona przez piąte pokolenie jego rodziny. Nazwa Glenfiddich pochodzi z języka szkockiego gaelickiego i oznacza „Dolinę Jelenia”. Była to pierwsza destylarnia, która w 1963 roku rozpoczęła sprzedaż szkockiej whisky single malt poza Szkocją. Dostępne są kursy mistrzowskie z degustacją co najmniej czterech różnych rodzajów whisky słodowej oraz wycieczki z przewodnikiem. Ponadto Glenfiddich oferuje piękny sklep z pamiątkami, w którym można zaopatrzyć się w wykwintne single malty i zabrać je na pokład swojego prywatnego lotu z LunaJets.

5) Glen Grant

Odwiedź destylarnię Glen Grant

Ta destylarnia, dziś jedna z najlepiej sprzedających się na świecie, została założona w 1840 roku przez dwóch braci, Jamesa i Johna Grantów. Standardy utrzymuje mistrz destylacji Dennis Malcolm, który pracuje w Glen Grant od 50 lat. Destylarnia znajduje się na północnym krańcu wioski Rothes i posiada niedawno odrestaurowany ogród, który, obok odbywających się codziennie wycieczek z przewodnikiem, stanowi doskonałą propozycję na spędzenie dnia.

6) The Glenlivet

Odwiedź destylarnię Glenlivet

W tej destylarni nie tylko zobaczą Państwo proces produkcji whisky, ale także dowiedzą się, jak założyciel George Smith stworzył pierwszą licencjonowaną destylarnię i bronił jej przed przemytnikami. Do dziś destylarnia kontynuuje wizję George'a Smitha, łamiąc tradycje i prezentując unikalne, nowoczesne procesy. The Glenlivet zaprasza do nowo otwartego baru Drawing Room, gdzie można degustować wszystkie rodzaje whisky, spróbować koktajli lub zamówić przekąski. Oferują różne rodzaje wycieczek i umożliwiają zakup dowolnej whisky, włączając w to roczniki vintage i edycje dostępne wyłącznie w destylarni.

7) Glen Moray

Odwiedź destylarnię Glen Moray

Ta niewielka i nieformalna destylarnia, położona w mieście Elgin, nada Państwa wizycie ciepłego, kameralnego charakteru, co czyni ją jedną z najbardziej słonecznych destylarni w Speyside. Działająca od 1897 roku, Glen Moray oferuje prywatne zwiedzanie procesu produkcji szkockiej whisky single malt. Ponadto kawiarnia serwuje doskonałe menu, które pozwala łączyć różne whisky, odkrywając nowe smaki Glen Moray obok klasycznej kolekcji. Ta destylarnia, która nieustannie się rozwija i dąży do doskonałości, nauczy Państwa wiele o whisky, jej historii i pasji tworzenia.

8) Speyside Cooperage

Odwiedź Speyside Cooperage

Ta uznana bednarnia jest epicentrum produkcji i zarządzania beczkami w przemyśle whisky. Każdego roku naprawiają ponad 100 000 beczek, które trafiają do destylarni w całej Szkocji. Beczki naprawiane są wyłącznie przy użyciu naturalnych materiałów. Podczas wycieczki z przewodnikiem poznają Państwo cykl życia każdej beczki i zobaczą bednarzy przy pracy, używających tradycyjnych metod i narzędzi.

9) Home of Chivas

Odwiedź Home of Chivas

Dla każdego miłośnika whisky niezwykła destylarnia Chivas jest punktem obowiązkowym. Pierwotnie nazywana Strathisla, została założona w 1786 roku, co czyni ją najstarszą działającą destylarnią na Malt Whisky Trail. Zakupiona w 1950 roku przez braci Chivas, destylarnia jest dziś znana jako dom Chivas. Dzięki naturalnym źródłom wody destylarnia produkuje pełną w smaku szkocką whisky single malt. Eksperci podzielą się z Państwem informacjami na temat wachlarza smaków i rzadkich umiejętności potrzebnych do ich mieszania. Gospodarze zorganizują doskonałą degustację Distillery Reserve Collection, która nauczy Państwa, jak whisky powstaje od podstaw z prostych i naturalnych składników.

Mapa szlaku

Poniżej znajdują się lokalizacje destylarni oznaczone numerami.

Plany podróży

Indywidualnie dopasowane plany podróży mogą być przygotowane zgodnie z Państwa preferencjami, od 2 do 5 dni.

Więcej informacji można znaleźć na stronie internetowej Whisky Trail.

Jak dojechać

Najbliższe lotniska na szlaku to Inverness i Aberdeen. Nasi doradcy LunaJets zorganizują dla Państwa odpowiedni samolot na wybrane lotnisko. Na życzenie zapewnimy również prywatny transfer, aby mogli Państwo w pełni cieszyć się tym niezwykłym doświadczeniem, jakim jest Whisky Trail.

Zarezerwuj prywatny lot z LunaJets

Czy po przeczytaniu o tym wyjątkowym szlaku mają Państwo ochotę odwiedzić zachwycające szkockie krajobrazy? Zarezerwuj lot z LunaJets już dziś i nadaj swojej podróży nowy wymiar luksusu. LunaJets zapewni Państwu obsługę na najwyższym poziomie. Nasi doradcy ds. lotnictwa prywatnego zadbają o to, aby wszystkie plany podróży były dopracowane w najmniejszych szczegółach, a Państwo mogli cieszyć się tym wykwintnym szlakiem.